本機(jī)可一次性完成切片、切條、切丁等動作，工作效率高，成品率高。可切割-10°C-5°C的凍雞肉、豬肉、牛羊肉等以及肉質(zhì)火腿。
機(jī)器尺寸：1830*1030*1510mm
切肉厚度：1-15mm（可選配）
小時(shí)產(chǎn)量：3000KG/HR
電源：380V/50Hz
功率：11KW
凈重：750KG
特點(diǎn)：
1)由架體、傳動結(jié)構(gòu)、切割系統(tǒng)、操作系統(tǒng)組成，材質(zhì)為SUS304.
2）傳動部分與切割部分相隔離，方便清洗
3）刀具采用進(jìn)口材質(zhì)，刀刃鋒利，可切割片、條、絲、丁等形狀產(chǎn)品。